我们希望全世界都能和我们一样爱上夏威夷果,了解这种坚硬果壳和外皮之中包裹着奶油味果仁的神奇的坚果。
要想达到真正的健康状态,我们需要在饮食选择与个人价值观之间寻找平衡点。这比我们的饮食计划更为重要,需要我们谨慎抉择,从而为我们的身心和情绪提供支持。
我们希望,通过提供教育和创意美食,在全世界传播我们对夏威夷果的热爱,帮助您实现健康目标。我们知道这项任务非常艰巨。但是我们对此满怀热情,我们希望您在了解这种坚果是多么了不起的食物后,也能爱上夏威夷果。
在日常饮食中加入夏威夷果能给健康带来诸多益处。
- 不饱和脂肪酸
夏威夷果中的脂肪以不饱和脂肪酸为主。根据美国农业部(USDA)网站公布的数据显示,每一份夏威夷果(100克)中含有75.8克脂肪,其中不饱和脂肪酸含量为60.4克,不饱和脂肪酸约占总脂肪酸含量的80%。夏威夷果的不饱和脂肪酸中以单不饱和脂肪酸为主,每100克含有58.9克单不饱和脂肪酸,其中Omega-9脂肪酸为43.8克,Omega-7脂肪酸为13克。其单不饱和脂肪酸含量在常见的树坚果中处于领先水平。此外,夏威夷果还含有多不饱和脂肪酸,Omega-6的含量为1.3克,Omgega-3的含量为0.206克,其比例为6:1。[1] - 植物性天然食物
夏威夷果是一种植物性食物,是来自大自然的馈赠。无论您是纯素主义、素食主义或是弹性素食者,夏威夷果这种天然健康的坚果都可以帮助您维持身体营养和生态足迹之间的平衡。除此之外,夏威夷果的果壳和外皮还常常被用作树苗生长过程中的护根材料。所以您一方面可以尽情享用夏威夷果,另一方面也在支持可持续产品的生产。 - 百搭食材
极致顺滑的奶油质地搭配令人愉悦的松脆口感,使得夏威夷果成为最为百搭的坚果之一。我们可以将夏威夷果当作一日三餐的主要食材和日常零食,比如用于制作风味极佳的夏威夷果脆皮烤鸡、烤鱼或烤豆腐、作为麦片配料,或者直接食用整颗原味坚果。再也没有像它这么营养全面、用途广泛的食物了!
这不过是将夏威夷果加入日常生活饮食的其中几个主要好处。
我们的故事
无论您是想在晚餐中添加一些松脆且奶香醇厚的食材,或者想尝试一点新鲜零食,love macadamia™都能为您提供灵感启发!夏威夷果具备以下三个优势:口感醇香、营养丰富,以及可持续采购。
从一粒种子到一棵大树,再到您享用果实的时刻,夏威夷果营养又美味,为您完美的不完美生活增添些许趣味与平衡。
这就是我们喜爱夏威夷果的原因。
[1]数据来源:美国农业部食品营养成分数据库https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170178/nutrients