烤香蕉夏威夷果素食冰淇淋

步骤

1. 倒入夏威夷果奶和葛根粉，搅拌至糊状。

2. 在深平底锅中加入夏威夷果奶、糖、盐，用中火加热至约71℃左右。

3. 搅拌均匀，确保糖完全溶解。

4. 关火，加入糊状葛根粉和香草精一起搅拌。搅拌至微稠状，大约需要30秒。

5. 盛入容器，冷藏至少6小时。

6. 将香蕉切成两半，烤至双面变软——每面约 5 分钟，将其与奶油一起放入冰箱中冷却。

7. 冰淇淋制作方法：待所有食材冷却之后，需根据冰淇淋制作说明来制作冰淇淋，请注意，烤香蕉和巧克力碎需最后加入。

8. 将搅拌均匀的冰淇淋放入冰箱中的安全容器，让冰淇淋冷冻并凝固至少2小时。