配料
2 ½杯无麸质面粉
1汤匙发酵粉
1汤匙泡打粉
1/3杯常规罗汉果代糖
1/3杯金色罗汉果代糖
1罐南瓜泥
½汤匙南瓜派香料
½汤匙香草精
¼杯软化黄油
1个鸡蛋
120g干焙夏威夷果
¾杯白巧克力脆片
步骤
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将烤箱预热至约177℃左右。
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另外拿出一个搅拌碗,放入鸡蛋和其余湿配料。充分混合所有湿配料。
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将混合好的干配料缓缓加入至湿配料中,充分混合。
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加入80g干焙夏威夷果和½杯白巧克力片,在9x9烤盘上铺上烘焙纸,喷上防粘喷雾。
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将混合好的配料均匀摊铺在烤盘中,随后加入40g干焙夏威夷果和余下¼杯白巧克力片。
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放入烤箱烤制30分钟,中途翻面。
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从烤箱中取出,冷却后切片。
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冷却后立即切片。